Perníková panna cotta

Hola hola poslední den víkendu nám zbývá. Tak by to chtělo nějaký ten dezertík k nedělní kávičce.... Já už se pomalu snažím naladit sebe i Vás na vánoční vlnu a tak jsem se rozhodla udělat dezert provoněný vánocemi . 

Perníková panna cotta

1.2 l smetany
200 g cukru
1 vrchovatá lžíce perníkového koření
9 plátků želatiny

Plátky želatiny vložíme do studené vody a necháme jej naboptnat. Mezi tím si zahřejeme smetanu s cukrem a kořením( nesmí se vařit) do horké smetany rozmícháme plátky želatiny a směs pak rozlijeme do skleniček, necháme ztuhnout v lednici a dozdobíme ovocem.
( Z této dávky uděláte šest větších porcí)