Salátek s polibkem podzimu
Není snad nic snazšího než si udělat k večeři salát, já ho jím opravdu každý den... snad bych to už pomalu mohla nazývat závislostí.
2 hrsti polníčku
150 g dýně hokaido
1 tamarilo
1 stonek řapíkatého celeru
plísňový sýr
citron, pomeranč, sůl,olej
150 g dýně hokaido
1 tamarilo
1 stonek řapíkatého celeru
plísňový sýr
citron, pomeranč, sůl,olej
Začneme tím že si dýni nakrájíme na 2 cm silné měsíčky a upečeme v troubě s kapkou oleje na 180C ,20 minut .Po vyjmutí a vychladnutí dýně můžeme začít se salátem. Polníček naskládáme na talíř, přidáme pokrájený celer, oloupané tamarilo, sýr i pokrájenou dýni. Hotový salát posolíme, zakápneme olivovým olejem,šťávou z půlky pomeranče a nakonec zakapneme pár kapkami citronu.
Žádné komentáře:
Okomentovat