Ani doma nevěřili že může být tak dobrá... můžete ji podávat nejen jako přílohu ale klidně i jako hlavní chod.
1/2 dýně hokaido
5 stroužků česneku
3 snítky šalvěje
sůl
olivový olej
Dýni zbavíme semínek i měkkého vnitřku a nakrájíme i se slupkou na 2cm široké měsíčky. Vše vložíme do vhodného pekáče, osolíme promícháme s olivovým olejem a pečeme i s česnekem( ve slupce) a šalvějí na 180C, 20 minut.
Po vyjmutí z trouby ihned podáváme.Nejen ze je tento recept vhodný pro vegany i vegetariány ale věřte že bude chutnat i všem masožroutům jako jsem já.
*Doporučuji dýni doplnit o dip ze zakysané smetany kterou jsem ochutila jen solí, pepřem a čerstvou citronovou šťávou.
Žádné komentáře:
Okomentovat