Řepová pomazánka;

300g upečené řepy
1 špetka čerstvého kopru
2 lžíce oleje
sůl dle chuti

Vychladlou červenou řepu společně se všemi ostatními ingrediencemi vložíme do mixéru a ponorným mixérem mícháme do hladka. Pomazánku zdobíme troškou zakysané smetany a ředkvičkovými klíčky.