Ostružinový dezert
Ostružiny sice na zahradě nenajdeme, ale v mrazáku jich máme plno a dokonce se dají stále sehnat ve větších obchodních řetězcích čerstvé.
1 hrst ostružin
2 lžíce cukru
0.5 dcl vody
1,5 želatiny
2 lžíce cukru
0.5 dcl vody
1,5 želatiny
Ostružiny s vodou a cukrem svaříme do úplného změknutí (cca 10 minut). Po sejmutí z ohně vložíme naboptalé plátky želatiny a rozmícháme. Pokud chceme vytvořit šikmý efekt, sklenici si položíme například na prázdné plato vajíček a opatrně vléváme ostružiny. Po zatuhnutí doplníme oslazenou zakysanou smetanou¨
Žádné komentáře:
Okomentovat