Další ovoce které Vám představím je rambutan. Najít ho můžete v jihovýchodní Asii, Africe, Indii, Indonesii, Filipínách, Thajsku nebo Austrálii.
Jeho plody jsou červené s měkkými ostny a dorůstají velikosti vlašského ořechu.
Dužnina je měkká a aromatická, oproti Lichi je však sušší. V jeho domovině je využíván k přípravě džusů, limonád, zavařenin a pudinků.
Já vyzkoušela Rambutan drink, zkuste ho také :
Dužinu z Rambutanu (můžete použít i kompotovanou) rozmixujte. Zhruba 2 lžíce pyré vložte do sklenice a zalijte sektem.
Je to skvělý letní exotický a přitom decentní drink.
Kitchenbook na youtube
Žádné komentáře:
Okomentovat